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  • Isabelle Dossa

O que é resistência à insulina?



Para entender esse problema, devemos entender que o nosso organismo trata o açúcar como um veneno tóxico que deve ficar imperativamente em quarentena fora da nossa corrente sanguínea. Em média, nosso corpo consegue ter o equivalente a uma colher de chá de açúcar em nossos 5 litros de sangue. Para garantir que essa cota não seja excedida, o pâncreas secreta ainda mais insulina para forçar as células a armazenarem o excesso de açúcar. Nossos músculos não podem armazenar muito, então a maioria desses excessos é armazenada como gordura e nossas células de gordura têm uma capacidade de armazenamento praticamente ilimitada para algumas pessoas.


Portanto, esses altos níveis de insulina com o tempo tornam menos sensível à insulina. É esse círculo vicioso que causa obesidade e diabetes tipo 2.

Em caso de excesso de peso especialmente no nível abdominal, a ação da insulina é reduzida e os órgãos não conseguem mais capturar e armazenar o açúcar com a mesma eficiência; É a "resistência à insulina".


No inicio passa despercebida pois o pâncreas é capaz de produzir quantidades maiores do hormônio e a hiperinsulinemia compensatória permite manter a glicose sanguínea em níveis aproximadamente normais, mas causa várias anormalidades metabólicas: Produção de triglicerídeos pelo fígado que pode levar ao desenvolvimento de esteatose hepática, e dislipidemia, caracterizada por altos níveis de triglicérides, aumento da LDL de alta densidade e diminuição do HDL-colesterol na corrente sanguínea. Paralelamente, a hiperinsulinemia aumenta a retenção de sódio pelo rim, contribuindo para o aumento da incidência de hipertensão observada em indivíduos resistentes à insulina.

Todos estes fatores (dislipidemia, fígado gordo, hipertensão), combinados com um aumento de inflamação provocam uma alteração das propriedades de células endoteliais que revestem os vasos sanguíneos, motivo pelo qual podemos entender que a resistência à insulina é um importante fator de risco para doença cardiovascular.


A médio ou longo prazo, a superprodução de insulina pode levar à depleção do pâncreas, à cessação da produção hormonal e ao aparecimento de diabetes tipo 2, isto é, um estado de hiperglicemia crônica, muito prejudicial para os vasos sanguíneos com aumento significativo do risco de doença cardiovascular (ataque cardíaco e acidente vascular cerebral), bem como danos aos tecidos, cuja função depende dos pequenos vasos sanguíneos, tais como a retina, os rins ou nervos .

A resistência à insulina pode ser considerada um estado pré-diabético, o precursor do diabetes desenvolvendo-se insidiosamente.


"Excesso de peso abdominal deve ser considerado o primeiro sinal clínico de resistência à insulina"

Um problema com a resistência à insulina é que muitas vezes é difícil diagnosticar em um estágio inicial, porque não causa sintomas clínicos, e porque a glicose no sangue é normal.

Os pacientes e seus médicos têm a falsa impressão de que estão em perfeita saúde, mesmo que, na verdade, sejam pré-diabéticos e se tornem diabéticos nos próximos anos, se nada for feito.

Estudos sugerem usar outros indicadores Um ligeiro aumento nos níveis de hemoglobina glicosilada (Hb1Ac 5,5% e mais), um marcador de hiperglicemia crónica, pode ser uma melhor abordagem para a detecção precoce de resistência à insulina. Foi demonstrado que pessoas com glicemia de jejum normal, mas com HbA1c maior que 5,8%, tinham oito vezes mais chances de desenvolver diabetes nos próximos quatro anos do que aquelas HbA1c foi inferior a 5,7%.

Em suma, é importante permanecer vigilante e perceber que o excesso de gordura, embora de alguma forma se torne a norma em nossa sociedade), está longe de ser inofensivo. Vale lembrar que mais de 20% da sociedade brasileira esta acima do peso e que a obesidade cresceu no Brasil de 60% em 10 anos, segum dados do ministério da saúde de 2016.

Na prática, o excesso de peso abdominal (circunferência da cintura maior que 102 cm para homens e 88 cm para mulheres) deve ser considerado como o primeiro sinal clínico de resistência à insulina.


Como tratar e curar a resistência à insulina?


Em primeiro lugar, a resistência à insulina não é reconhecida como uma doença. Como tudo em nosso corpo é um mecanismo multifatorial. Ele é influenciado por muitas coisas e ele influencia muitas coisas por sua vez. No entanto, o que tem o maior impacto em nossa sensibilidade à insulina é o que comemos e, mais especificamente, a quantidade de açúcar que comemos.

Eu uso uma “equação” para ilustrar nossa capacidade de permanecer sensível à insulina.

Genes + Atividade física - Carboidratos consumidos = Sensibilidade à insulina

Temos três alavancas para influenciar nossa sensibilidade à insulina.

1- Reduzir carboidratos e comer comida de verdade

A primeira alavanca em meus olhos é a mais fácil de implementar é reduzir a quantidade de carboidrato que você consome e melhorar a qualidade dos carboidratos que você consome.

Os açúcares lentos ou rápidos que consumimos aumentam o açúcar no sangue e, consequentemente, provocam picos de insulina. Diminuindo a quantidade, a insulina produzida diminui e a sensibilidade à insulina melhora.

Você também melhorar a qualidade e o impacto dos carboidratos, comendo comida de verdade, baseada em plantas, evitando a ingestão de carboidratos processados, como pão e macarrão, e favorecer carboidratos integrais, como lentilhas, batata-doce, abóbora ... que têm uma carga glicêmica mais baixa e trazem muitos micro nutrientes para o seu corpo.

É imperativo reduzir e interromper todos os tipos de açúcares processados: açúcar branco, vermelho, xarope de bordo ou agave, mel e todos os adoçantes.

A carga glicêmica

Carga glicêmica é um novo método para medir o impacto de um alimento consumido em nossa glicose no sangue. A diferença com o índice glicêmico é que leva em conta a quantidade de açúcar ingerida quando você consome uma porção padrão. Esta é uma medida mais confiável do que o índice glicêmico, porque mais perto da realidade do impacto dos alimentos em nosso açúcar no sangue. Por exemplo, a melancia tem um IG de 72 (alto) e um CG de 3,6 (baixo). Você pode usar a carga glicêmica para escolher os alimentos certos que não vão aumentar muito seus níveis diários de açúcar no sangue. Deve ser limitado a alimentos não processados ​​com um CG inferior a 13.

Uma dieta com baixa carga glicêmica permitirá que você tenha um nível de insulina mais baixo e estável ao longo do dia. Isso permitirá que suas células recuperem sua sensibilidade à insulina.

2- O esporte

O esporte ajuda a reduzir o avanço da resistência à insulina e até a reduz. O esporte pode aumentar o número de receptores de insulina nas suas células.

Finalmente, o esporte gasta a energia armazenada em nossos músculos primeiro, deixando espaço para que o açúcar no sangue seja armazenado novamente. O esporte nos permite desentocar gordura também. É assim que as células recuperam parcialmente a sensibilidade à insulina. O esporte também ajuda a ativar certos genes que promovem a sensibilidade à insulina.

3- Genes, epigenética e telomeros

Ao contrário da crença popular, nossos genes não são gravados em mármore. Podemos influenciá-los, impedir sua expressão ou, inversamente, desencadear suas expressões de acordo com o que comemos e o ambiente ao nosso redor.

Já sabemos com recentes descobertas da epigenética que o comportamento muda sim a expressão dos nossos genes e o que transmitimos aos nossos dependentes.

E no futuro sabemos que uma nova ciência a nutrigenômica nos ajudará, observando uma dieta personalizada, a equilibrar o funcionamento dos genes e reduzir propensões naturais a certas doenças com base genética, como o diabetes.

Por exemplo, comer uma dieta com baixa carga glicêmica é uma maneira de enviar um sinal ao nosso DNA para nos dizer que não precisamos mais de mais insulina. O nível será ajustado com a repetição do comportamento .

Se você acha que é resistente à insulina, quero tranquilizar-lo, a resistência à insulina não é inevitável, você pode facilmente preservar sua saúde e até mesmo recuperá-la com simples mudanças de hábitos. Pequenas mudanças em seu estilo de vida lhe permitirão evitar suas complicações.

Reduzir o açúcar e porque não beber seu café sem açúcar, evitar alimentos processados ​, comer frutas em vez de doces, frutas inteiras em vez de sucos, escolher grãos integrais, jejuar de vez em quando, caminhar 30 minutos por dia, usar escada em vez de elevador quando puder, e aprender a fazer exercício de peso ou resistência... Pequenos esforços lha trarão grandes resultados!

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​© 2019 ISABELLE DOSSA | Medicina Integrativa . Health Coach

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